Cabaran Raja Kuah Knorr Tahun 2016 Peringkat Utara

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera

The Raja Kuah Knorr Challenge – Northern Region @ Alor Setar

Sabtu, 3 september 2016 lepas berpeluang turut serta dalam satu pertandingan yang bagi saya cukup besar, hebat dan menarik. Terima kasih Team Projek Blogger Utara yang sudi menjemput saya bersama-sama dalam team media menyokong program ni.

Grrrrrr dah lama tak mengarang ayat mula la nak jadi skema. Tula cuti lama lagi =..= saya sampai perkarangan Aeon Big Alor Setar around 4.15pm. sampai-sampai terus daftar nama dulu. Rupanya waktu tu dah masuk second round pertandingannya. Awal tadi dalam pukul 1pm macam tu dah first round. Saya ingatkan second round macam peringkat saringan pemenang first round tadi. Rupanya peserta ada 10 orang. Tak boleh nak serentakkan semua memasak sekali makanya pihak Knorr buat dua kali saringan. Alaaa terus rasa macam rugi pulak tak join dari awal tadi kalau tidak boleh la tumpang rasa sedap ke tidak masakan candidate yang awal tu muahahahahaha :p

Elok saya sampai tengok kru knorr tengah set up meja masakan peserta. Tumpang berdebar sekali tengok diorang set up meja tu hihihi. Kami diberitahu yang syarat kelayakan adalah sangat ketat. First mesti sediakan resepi sendiri, bukan copy paste resepi orang. Dari resepi sendiri pihak Knorr akan tengok resepi mana yang kreatif dan lain daripada yang lain. Kedua mestilah anak jati kedah. Tapi disebabkan Knorr buat empat zon sahaja makanya peserta yang dari Perak,Penang,Perlis pun boleh turut serta asalkan dari Utara J Ketiga, WAJIB masak masakan berkuah. Jadi pilih lah samada nak masak kicap, masak lemak atau kari. . Nama lagi RAJA KUAH KNORR kan mestilah masakan berkuah hihihi. Pihak Knorr nak ketengahkan masakan melayu dalam pertandingan ni jadinya 3 menu utama tu yang wajib peserta pilih. Pilih satu je. Kalau layak masuk Grand Finale nanti baru kena masak dua hidangan pulak.

Tepat jam 5pm second round The Raja Kuah Knorr Challenge pun bermula. Tengok ketangkasan peserta2 tu pun teruja. Berpeluh sama tengok diorang masak. Yela juri orang hebat2 oiiii. Chef Selebriti Chef Jo ketua juri hari kejadian. Mau tak berpeluh sakan. Mengikut kata Chef Jo antara criteria yang diorang tengok off coz la sedap ke tidak, cukup masak ataupun tak masak, kebersihan dapur, presentation masakan, dan kreativiti peserta. Dalam syarat takde letak kreativiti tapi juri akan letakkan sebagai markah bonus kalau ada kreativiti dalam masakan peserta. Contohnya kalau masak ketam samada korek isi ketam keluar buat bebola atau selainnya. Cenggituuuu. Fuhhh berpeluh jugak dengar komen juri2 ni hihihi. Tumpang bangga tengok Blogger CP jadi juri jemputan sama. Boss beso Projek Blogger Utara. Tahniah2 moga2 nanti dijemput jadi juri jemputan lagi hihihi.

Harum semerbak dalam perkarangan Aeon Big Alor Setar sabtu lepas. Dan2 perut rasa lapar hahahaha. Memang sedappppppp sangat bau nya. Tentu2 lah sedap nak pulak pakai barangan Knorr kannn. Lagi bertambah tambah kesedapannya. Kalau sesiapa yang join sabtu lepas boleh jugak merasa makanan yang pihak Knorr sediakan. Dah rasa sedap tu boleh jugak beli produk2 yang diorang sedia jual dekat sana. Takpe jangan risau nanti November ada Grand Finale dekat KL tak silapnya. Boleh rasa dan boleh jugak beli. Jangan tatau pengguna yang beli terbanyak siap boleh dapat hadiah lagi. Sabtu lepas dua pembeli bertuah dah pun menang hadiah. Dah la sedap murah hati pulak lagi bagi hadiah.

Yang paling best penonton yang turut serta beri sokongan dalam pertandingan Raja Kuah Knorr sabtu lepas turut serta berpeluang merasa masakan yang para peserta sediakan lepas pihak juri merasa dan membuat penilaian. Kami2 pihak media pun tumpang la merasa sekali. Sedappp memang sedap tapi biasa lah kan ada yang liat dan terlebih masin tu adat bertanding. Tambah2 pulak bukan dalam dapur sendiri. Macam saya sendiri kalau masak selain dapur saya memang rasa tak kena. Mula rasa macam baru belajar masak balik ekekeke.

Tengok dengan mata sendiri memang sengit sabtu lepas. Tengok dari segi presentation lagi kagum. Dah macam presentation hotel2 taraf empat lima bintang lagi dah. Ohh ye untuk pengetahuan, kesemua peserta ni masing-masing ada perniagaan sendiri. Dan antara sebab yang diorang masuk bertanding untuk merebut hadiah lumayan yang pihak Knorr sediakan. RM144,000 tu engkooooo. Memang boleh bukak restoran dah haaaa. Tengok hadiah yang Knorr sediakan sabtu lepas pun dah teruja sama. Ini kan pulak untuk hadiah Raja Kuah Knorr nanti entah macam mana lah pulak banyaknya. Ok terus tak sabar :p

Antara hidangan para peserta sabtu lepas.

 Kari Rusuk Lembu Istimewa Bersama Rias Batang Pisang Ala Knorr

2nd Runner Up

Mohammad Iskandar Bin Ishak

 Masak Lemak Udang Dan Cendawan Sisir Knorr

1st Runner Up

Zainab Bin Mohd Hussain

 Daging Purba Kuah Karipoley Knorr

Winner

Budiman Bistari Bin Mohamed

 Kari Ayam Iman Nafis

Anas Bin Ahmad

Udang Galah Masak Lemak Marvelous

Norihan Binti Kadir

 Lemak Ketam Cendawan Tiram

Fauziah Binti Hamid

 Kari Ayam Labat

Zainab Binti Harun

Hirisan Itik Bersos Hitam Manis

Mohd Noriman Khairullah Bin Abdul Nasir

Kari Ayam Tumis Lemak Labu Knorr
Mohd Faizal Bin Mehat

Dan yang ini hidangan Juara Cabaran Raja Kuah Knorr 2016 peringkat utara. Sila lap ailio masing-masing ye hahahaha. Sayangnya saya tak sempat pun nak merasa hidangan sang juara ni. Daging Purba Kuah Karipoley Knorr. Haaa engko nama pun dah nampak sedap. Rasa memang la lagi sedap kan. Kalau tak sedap takkan juri angkat jadi juara hihihi.

Sepuluh orang peserta Cabaran Raja Kuah Knorr 2016 peringkat utara bersama para juri. Chef Jo, Chef Hadzri dan Chef Ariffin (blogger CP) hihihi.

Juara En. Budiman Bistari Mohamed dengan hidangan Daging Purba Kuah Karipoley Knorr. Tempat kedua Zainab Bt Mohd Hussain, Masak Lemak Udang Dan Cendawan Sisir Knorr. Tempat ketiga Mohammad Iskandar Bin Ishak, Kari Rusuk Lembu Istimewa Ala Knorr Bersama Rias Batang Pisang. Kesemua peserta ni dari peringat pertama yang awal tadi. Dan sedihnya saya tak dapat nak turut rasa hasil masakan diorang. Sobsssss. Tahniah kepada semua para pemenang.

Yang pulang dengan saguhati jangan berkecil hati nanti lain tahun boleh cuba lagi ;)

Terima kasih pada Pihak Knorr dan Projek Blogger Utara yang sudi memberi peluang pada saya untuk sama turut serta dalam Cabaran Raja Kuah Knorr 2016 Peringkat Utara sabtu lepas. Tahniah untuk majlis yang cemerlang dan meriah. Tak sabar nak tengok kemeriahan masa grand finale November nanti. 

Terima kasih pihak Unilever Food  Solutions. Setahun tak habis makan ni oiiiii :p