Abi Uwais Menulis..

Satu Perjalanan Nadzri dan Syakira

Daisypath - Personal pictureDaisypath Anniversary tickers

Permulaan Pemberian

Daisypath - Personal pictureDaisypath Happy Birthday tickers

25 March 2012

Sudip Syakira : Rendang Udang

Assalamualaikum dan salam sejahtera

ekceli dah lama nak share resipi nie, tapi selalu terlupa..
yang mana satu rendangnya? tue yang kaler kuning tue..
mama selalu buat sebab papa suka makan.. 


Bahan-bahan :

udang/ayam/daging/kerang (ikut suka)
bawang besar*
bawang putih*
halia*
serai* (*blender)
cabai kisar/cili boh
santan
serbuk kunyit
garam (tumbuk bagi halus lagi)
asam keping
daun kunyit (hiris halus)

cara-caranya :

1. letak kuali atas dapur tapi jangan pasang api lagi. 

2. letak udang atas kuali, bahan blender, santan (sampai hapus udang), cabai kisar, asam keping, garam, serbuk kunyit, daun kunyit. gaul semua bagi sebati. baru pasang api.

3. kacau sampai dia kering (saya suka kering2), klu xnak sampai kering pun blh janji kuah die dah masak.

selamat mencuba!!!

7 comments:

aDisH.sHidA said...

akak makan skit je..ingat nak mintak malam tu b4 kiera balik utk makan malam..huhuhu...

shahjiehan said...

wah sedapnyaaa!

Iffah Afeefah said...

Wowwww

GaDiS KaMpUnG sEpArA BaNdAr said...

my feveret

ู„ูŠู† Si Pipi Merah said...

masya allah...siap dgn ulam sekali... sedap.. :)

onie said...

mabeles hoiiiiiiiiiiiiiiiiiii kak kira ;))

kiera'sakura said...

Kak Shida : tue la gatai lagi xnk mintak awal2, ingatkan xnk, kowt x sedap..huhuhu

SJ : sedap lagi mama buat..hihihi

Iffah : nt kita masak sama ;)

GKSB : wahh yeke

Lin : ulam fevret saya..hihi

Onie : meyh la sini akak masakkn..hihi

Tabung Kiera'Sakura

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...